BANQUETING MEDEWERKER

Van der Valk Mechelen is een 4* hotel met hoge ambities. Via de 126 gastenkamers, 11 multifunctionele vergader-/feestzalen en gezellige bar/restaurant, willen we een gevarieerd cliënteel aantrekken: van toeristen tot zakenlui of gezinnen die gewoon iets te vieren hebben. Het is onze missie om hen allen een ontspannen, gastvrije en unieke ervaring te bezorgen. De centrale ligging aan de rand van de Dijle en het buitengewone historische kader, maken het voormalige zwembad “Ouwen Dok” tot de perfecte locatie hiervoor. Ons professioneel en dynamisch personeelsteam zorgt voor de rest van de bijzondere beleving naar onze gasten. 

Gastvrije Held(in) Gezocht! Word Operationeel Banqueting Talent bij Van der Valk

Ben jij een echte aanpakker met oog voor detail, gastvrij tot in de puntjes én op zoek naar een dynamische job in de hospitality?

Dan is deze functie als Operationele Banqueting Medewerker bij Van der Valk helemaal jouw ding!

Jouw job in een notendop

Als operationele kracht achter onze banqueting-activiteiten zorg jij ervoor dat elk evenement, van een kleine vergadering tot een sfeervol diner, vlekkeloos verloopt. Jij bent verantwoordelijk voor het in orde zetten van onze zalen en zorgt ervoor dat elk detail vanaf het begin tot het einde klopt, zodat de klant zich op ieder moment van de dag “gesoigneerd” voelt.

Wat ga je doen?

• Aankleden en opbouwen van zalen volgens draaiboek

• Beheren van materialen, bestellingen en voorraad

• Gebruikte materialen controleren, opbergen en schade melden

• Netheid en hygiëne van de werkvloer en bewaken van de koffiemachines

• Klein team (max. 2 personen) van flexi’s en/of studenten aansturen bij kleine diners 

• Stock aanvullen en leeggoed wegbrengen

• Setup van andere zalen tijdens kalmere momenten voor de volgende events

• Flexibel bijspringen bij het ontbijt of in het restaurant op rustigere momenten of tijdens vakantieperiodes

• Goede communicatie onderhouden met de keuken en andere afdelingen

Wie ben jij?

• Je hebt bij voorkeur horeca-ervaring of een sterke horeca-mentaliteit en geen 9-5 mentaliteit

• Je werkt zelfstandig, ziet werk en neemt initiatief

• Je bent klantvriendelijk en representatief – een echte ambassadeur van Van der Valk

• Je bent flexibel beschikbaar in de ochtend én avond

• Af- en toe weekendwerk schrikt jou niet af

• Je spreekt vlot Nederlands en hebt een basiskennis Engels

• Je bent leergierig – wij voorzien interne opleiding door onze M&E Coördinators

Wat bieden wij jou?

• Een uitdagende, afwisselende functie in een warme, professionele omgeving

• Een plek binnen een enthousiast en hecht team

• Interne opleiding & begeleiding op de werkvloer

• Doorgroeimogelijkheden binnen de Van der Valk organisatie

• Maaltijden tijdens dienst, personeelskorting en andere leuke extra’s

• Een werkplek waar gastvrijheid en collegialiteit centraal staan

Klinkt dit als jouw ideale job?

Ben jij gastvrij & kan je zelfstandig werken, kom dan snel stralen als Banqueting Medewerker en solliciteer dan snel via de sollicitatieknop  of surf naar onze vacaturesite hotelmechelen.recruitee.com!

Jij regelt de zaal, wij de rest 😉.  

Wij kijken ernaar uit om jou te leren kennen.